盛岡市内には多くのラーメン屋さんがあります。なかでも、古くから住宅街として発展してきた盛岡市青山には、老舗から新興まで、多くのラーメン屋さんがしのぎを削っています。
曇り時々雨、そして少し肌寒い6月、ワンタンがおいしいという噂の「麺処 さくら屋」にてワンタンメンとチャーハンをいただいてきました。
お店の外観・座席

さくら色を基調とした暖簾が出ています。駐車場については、お店の右側の道を入っていくと、広い共同駐車場があるので、そちらに車を停めます。

店内は、5人掛けテーブル2つ、カウンター席が6席となっています。
平日13:00過ぎの来店でしたが、先客は6名ほどいらっしゃいました。
メニュー

メニューは、麺類+チャーハン・餃子・ライスといった内容。その他に、冷やし中華(730円)、冷やし秋刀魚物語(700円)もありました。(夏季限定??)
事前に心に決めていたワンタンメン(830円)、そして他のお客さんが食べていたチャーハンがおいしそうだったので、ミニチャーハン(320円)もオーダーします。
周囲のお客さんは、味噌ラーメン系を注文している方が多い印象を受けました。
ワンタンメン(830円)+ミニチャーハン(320円)

まずはワンタンメンです。透き通ったスープには、程よく背脂が浮いています。そして、たくさんのワンタンがのっています。

また、ワンタンメンには、ワンタンのつけダレ(ポン酢、辛味ポン酢、からし醤油)が別皿でついてきます。
それでは、いただきます!
スープはあっさりしていますが、背脂のおかげで適度にパンチが効いています。中細ちぢれ麺と絡んでとてもおいしいです。また、ばら肉チャーシューには味がしっかりと染みていて、柔らかい!

そして、ワンタンを別皿のつけダレにつけていただきます。ワンタンは、具がぎっしり入っていて(箸で持つと重いです!)、食べ応えがあります。皮はプルプル、中から肉汁があふれ出してきて、マーベラス!!

つづいて、ミニチャーハンをいただきます。
具材は卵とネギだけのシンプルなチャーハン。頂上には、ばら肉チャーシューが鎮座しています!
お米は、油でコーティングされており、とてもパラパラ!!程よい塩味でシンプルなチャーハンですが、非常においしかったです。
お店情報
住 所 | 〒020-0133 岩手県盛岡市青山4丁目45−8 |
営業時間 | ランチ 11:00~14:30 ディナー17:00~20:00 水曜日定休、火曜日はランチのみ |
駐車場 | お店の隣に広い共同駐車場あり |
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